三陸エリア

最終更新日:2017/07/25

南三陸キラキラ丼(キラキラうに丼、キラキラ秋旨丼)

季節 5月/6月/7月/8月/9月/10月
市町村 三陸エリア-南三陸町
カテゴリ 味・技-郷土・名物料理 地場産品
アクセス数 2529

キラキラうに丼(イメージ)

キラキラ秋旨丼(イメージ)

南三陸町のA級グルメといえば、もちろん「南三陸キラキラ丼」だ。

①宮城県産の白米を使用すること
②式に応じた旬の食材を盛り込むこと(春は春野菜、・春の旬魚、夏はウニ、秋は秋の旬漁、冬はイクラ)
③ネタの量を1g単位で厳守すること
この3つの要素が特徴。
この時期は、「キラキラうに丼(5月1日~8月31日)」から「キラキラ秋旨丼(9月1日~10月31日」へと、おもてなしが移ろう。

イベント開催日 2017年05月01日 ~ 2017年10月31日
関連URL(1) (一社)南三陸町観光協会ホームページ
お問い合わせ(1) (一社)南三陸町観光協会
TEL:0226-47-2550
  • 情報提供者:宮城県観光連盟
  • 住所:宮城県仙台市青葉区本町三丁目8-1
  • TEL:022-211-2822
  • メール:info@miyagi-kankou.or.jp
 

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