仙台・松島エリア

最終更新日:2019/04/01

ほっきめし

季節 1月/2月/3月/4月/5月/12月
市町村 仙台・松島エリア-亘理町 山元町
目的 味・技-郷土・名物料理
アクセス数 98

内容  宮城県南部の冬といえば「ほっきめし」。宮城県南部の海沿いで古くから伝わる郷土料理「ほっきめし」は、ほっき貝の身を醤油ベースのタレで煮て、その煮汁で炊き込んだご飯の上に身をのせたもの。コリコリとしたほっき貝とその旨みが染み込んだご飯の相性は抜群!
関連URL(1) 亘理町観光協会
関連URL(2) 山元町ホームページ‐観光情報
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