最終更新日:2024/05/13
南三陸町は、銀ざけ養殖発祥の地。
この町の海で育ち、市場に水揚げされた銀ざけを「南三陸サーモン」(2023年からスタート)と呼び、各店舗や宿泊施設にて趣向を凝らしたメニューを旬の時期限定で提供しています。
南三陸サーモンを楽しんでいただける店舗は飲食店、宿泊施設、お土産店など合わせて23店舗。
提供時期は、旬である水揚げ時期のみ(4月中旬~7月上旬)。
是非、旬の時期に新鮮な南三陸サーモンを味わってください。
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