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クラフトビール

最終更新日:2022/04/20

アクセス数
513
季節
1月/2月/3月/4月/5月/6月/7月/8月/9月/10月/11月/12月
市町村
県南エリア-角田市
仙台・松島エリア-仙台市 塩竈市 名取市 亘理町 大郷町 大衡村
三陸エリア-気仙沼市 女川町 南三陸町
県北エリア-加美町 大崎市
目的
味・技-郷土・名物料理
名称
クラフトビール
ヨミ
クラフトビール
概要
ブルワリーごと個性際立つ飲み応え

内容
1997年に松島で生まれた宮城最古のブルワリーを皮切りに、仙台の街中を含め、県内にはいくつものクラフトビール醸造所が誕生しています。国際的ビールコンテスト「インターナショナル・ビアカップ」で連続受賞を果たす「ヴァイツェン」から、地場産ササニシキを副原料としたが「ササニシキIPA」などを幅広く醸造するブルワリー。震災からの復旧・復興の一助になればという想いと「クラフトビールによるコミュニティーづくり」を掲げスタートしたブルワリー。つくり手自らが開墾した畑で収穫したホップを使用、自社のホップ畑の見学や農作業体験なども行っているブルワリー。温泉施設や観光スポットに近いブルワリーもあるため、一日遊んでから、できたてビールで乾杯!なんて最高のひとときも夢ではありません。
写真協力:仙南シンケンファクトリー TEL.0224-61-1150
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