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ボッケ汁

最終更新日:2022/10/31

季節
1月/2月/3月/10月/11月/12月
市町村
仙台・松島エリア-七ヶ浜町
目的
食・土産-郷土・名物料理

内容
七ヶ浜町の郷土料理「ボッケ汁」
秋冬に七ヶ浜町で獲れるボッケ。 ぶつ切りにしたボッケとアラを一緒に入れ、季節のお野菜(大根や人参、白菜など)と煮込む。 ぷりっとした身と、ゼラチン質の皮のまわりが絶品。
お問い合わせ(1)
七ヶ浜町観光協会
TEL:022-766-8205
関連URL(1)
七ヶ浜町観光協会ホームページ
アクセス数
2120
  • 公式情報提供者
  • 情報提供者:宮城県観光連盟
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