14

木の屋石巻水産
美里町工場 直売所

• ■見学・体験の受入人数の目安／10～40人
• ■見学・体験の所要時間の目安／40～80分
• 電話0229-87-5593
• https://www.kinoya.co.jp/

2013年4月、東日本大震災で壊滅的な被害を受けた石巻市の水産加工会社「木の屋石巻水産」の新工場が美里町に完成しました。日本でも珍しい、食品缶詰の製造工程を見学できる工場で、楽しみながら缶詰作りの仕組みを学ぶことができます。
工場見学のほか、震災復興の軌跡DVD放映では、瓦礫に埋まった缶詰を通して支援の輪が広がり、再建へと向かった復活の歩みを伝えます。また、タイム缶作り体験（オリジナル缶詰作り）や缶詰の試食、鯨大和煮缶詰など看板商品がそろう直売所では、お得な買い物を楽しむことができます。